Res com un bon llibre
Joan Roca

Cuina amb Joan Roca. Tècniques bàsiques per cuinar a casa

La Central recomana
Cuina amb Joan Roca. Tècniques bàsiques per cuinar a casa

Joan Roca

Cuina amb Joan Roca. Tècniques bàsiques per cuinar a casa

Editorial: Planeta

Pàgines: 350

Any: 2014

EAN: 9788497082648

La Central recomana
Compartir en redes
24,95 €

Sense existències ara

Rep-lo a casa en 2 / 3 dies per Missatger o Eco Enviament*

T'ho reservem!
On vols recollir-lo?

Paga a l'hora de recollir. T'ho guardem durant quinze dies.

Roca, Joan
Cuina amb Joan Roca. Tècniques bàsiques per cuinar a casa
24,95 €
Pots recollir-lo en 2 / 3 dies a les nostres llibreries

Sobre el llibre Cuina amb Joan Roca. Tècniques bàsiques per cuinar a casa de Joan Roca publicat per Planeta al 2014:

Una guia d´aprenentatge que ofereix una barreja de tècniques i receptes fonamentals per aprendre a cuinar a casa. Joan Roca actualment reconegut com el millor xef del món ens ensenya de manera fàcil, visual i didàctica tot el coneixement que ha acumulat en més de 25 anys de professió perquè el puguem aplicar a les nostres cuines. Conté tècniques culinàries pas a pas, més d´un centenar de receptes, taules, gràfics, i tot amb més de 2.000 fotografies.

Altres persones que han llegit Cuina amb Joan Roca. Tècniques bàsiques per cuinar a casa de Joan Roca han escollit

Deliciosa natura - Estévez i Casabosch, Marc Estévez i Casabosch, Marc Deliciosa natura
De pans per Catalunya - Monreal, Ànnia Monreal, Ànnia De pans per Catalunya
Sucs verds - Zaplana, Carla Zaplana, Carla Sucs verds
La buena cocina - McGee, Harold McGee, Harold La buena cocina
Cocinar. Una historia natural de la transformación - Pollan, Michael Pollan, Michael Cocinar. Una historia natural de la transformación
La cocina y los alimentos. Enciclopedia de la ciencia y la cultur - McGee, Harold McGee, Harold La cocina y los alimentos. Enciclopedia de la ciencia y la cultur
La enciclopedia de los sabores - Segnit, Niki Segnit, Niki La enciclopedia de los sabores
Despojos racistas - Sánchez Contreras, Josefa Sánchez Contreras, Josefa Despojos racistas
Bari, la princesa abandonada - Sok-Yong Hwang Sok-Yong Hwang Bari, la princesa abandonada
Psicomotricidad en la escuela - Arnaiz Sánchez, P Arnaiz Sánchez, P Psicomotricidad en la escuela
El leopardo de las nieves - Munier, Vincent Munier, Vincent El leopardo de las nieves
The Suffering of Light: Thirty Years of Photographs by Alex Webb - Webb, Alex Webb, Alex The Suffering of Light: Thirty Years of Photographs by Alex Webb
Tela de sevoya - Moscona, Myriam Moscona, Myriam Tela de sevoya
Todos los caminos están abiertos - Schwarzenbach, Annemarie Schwarzenbach, Annemarie Todos los caminos están abiertos
La meva planta de taronja llima - Vasconcelos, José Vasconcelos, José La meva planta de taronja llima
Maneras de ser Palestina - VVAA VVAA Maneras de ser Palestina
Cuaderno de naturaleza - Rothman, Julia Rothman, Julia Cuaderno de naturaleza
Les coses que se´n van - Alemagna, Beatrice Alemagna, Beatrice Les coses que se´n van
Quisiera crear un jardín y verlo crecer - Todolí, Vicente Todolí, Vicente Quisiera crear un jardín y verlo crecer
La vida: Manual d´us - Perec, Georges Perec, Georges La vida: Manual d´us
James - Everett, Percival Everett, Percival James
Te elige - July, Miranda July, Miranda Te elige
Raíces - AAVV AAVV Raíces
The World From My Front Porch - Towell, Larry Towell, Larry The World From My Front Porch
Atlas des migrants en Europe - Migreurop Migreurop Atlas des migrants en Europe
Migrations en Méditerranée - Migrations en Méditerranée
Sur la route : 100 photos pour la liberté de la presse - Sur la route : 100 photos pour la liberté de la presse
Atlas des minorités européennes - Atlas des minorités européennes
Mallko y papá - Gusti Gusti Mallko y papá
100 actividades Montessori - Herrmann, Ève Herrmann, Ève 100 actividades Montessori
El viejo topo, 199: Violencia de género y prostitución - El viejo topo, 199: Violencia de género y prostitución
El rapto de Europa, 1: ética y sociedad de consumo - El rapto de Europa, 1: ética y sociedad de consumo
Vecïns, 1 - Vecïns, 1
Sombras. Circo - Sombras. Circo
Cuadernos eldiario.es, 8. Fronteras y mentiras - Cuadernos eldiario.es, 8. Fronteras y mentiras
Ajoblanco, nº 1 - Ajoblanco, nº 1
Ajoblanco, 2 - Ajoblanco, 2
Barcelona Mediterranean Capital (ENG) - VVAA VVAA Barcelona Mediterranean Capital (ENG)
Moby Dick - Jack & Holman Wang Jack & Holman Wang Moby Dick
The Suffering of Light - Webb, Alex Webb, Alex The Suffering of Light
Val Regal llibrería La Central
Targeta de client Llibrería La Central

Subscriu-te a la nostra newsletter