La bona cuina catalana

Sobre el llibre La bona cuina catalana de Ada Parellada publicat per Ara llibres el 2006:

Aquest llibre recull el millors plats que la cuienra Ada Parellada considera imprescindibles a la taula de tot català. Una bona escudella, un deliciós fricandó de vedella o unes postres de crema catalana han de formar part de l,a nostra dieta, i per això l´Ada ens en dóna la recepta. I, per als més sibarites, ens recomana el millor restaurant on tastar aquests plats. Si sou amants de la bona cuina catalana aquest és el vostre llibre.