Res com un bon llibre
Ada Parellada

Els plats del dia

Els plats del dia

Ada Parellada

Els plats del dia

Editorial: RosaVents

Pàgines: 400

Any: 2025

EAN: 9788410256569

Compartir en redes
23,90 €
Rep-lo a casa en 2-4 dies per Missatger o Eco Enviament*
O vine a buscar-lo

T'ho reservem!
On vols recollir-lo?

Paga a l'hora de recollir. T'ho guardem durant quinze dies.

Parellada, Ada
Els plats del dia
23,90 €
Disponible ara a:
  • - La Central del Raval
  • - La Central (c/ Mallorca)
  • - La Central de Consell de Cent
Demana'l i vine a buscar-lo
En 2-4 dies:
Madrid
  • - La Central de Callao
  • - La Central del Museo Reina Sofía

Sobre el llibre Els plats del dia de Ada Parellada publicat per RosaVents al 2025:

En aquest volum imprescindible, Ada Parellada inventaria els plats que donen forma al menú de migdia del restaurant Semproniana des de fa més de trenta anys. Hi trobareu receptes tant emblemàtiques com el fricandó d´albergínia, el milfulles de salmó o el botó de xocolata.Aquest receptari fet d´entrants, principals, postres i un amanit d´explicacions, opinions i altres anades d´olla, a més d´aplegar-nos a taula per gaudir del bon menjar, constitueix el testimoni d´una de les cuineres d´oci més apreciades del nostre país: una cuina feta de saviesa, sentit comú i, per descomptat, un pessic d´humor.Tothom a taula!

Altres persones que han llegit Els plats del dia de Ada Parellada han escollit

Sopes - Parellada, Ada Parellada, Ada Sopes
Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja - Bueno Calderón de la Barca, Xesco Bueno Calderón de la Barca, Xesco Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja
Despojos racistas - Sánchez Contreras, Josefa Sánchez Contreras, Josefa Despojos racistas
La vida: Manual d´us - Perec, Georges Perec, Georges La vida: Manual d´us
Los girasoles ciegos - Méndez, Alberto Méndez, Alberto Los girasoles ciegos
James - Everett, Percival Everett, Percival James
Breviari Mediterrani - Matvejevic, Predrag Matvejevic, Predrag Breviari Mediterrani
Te elige - July, Miranda July, Miranda Te elige
No voy a ninguna parte - Bužarovska, Rumena Bužarovska, Rumena No voy a ninguna parte
Canon de cámara oscura - Vila-Matas, Enrique Vila-Matas, Enrique Canon de cámara oscura
El jardiner i la mort - Gospodinov, Gueorgui Gospodinov, Gueorgui El jardiner i la mort
El jardinero y la muerte - Gospodinov, Gueorgui Gospodinov, Gueorgui El jardinero y la muerte
De dónde viene la costumbre - Gouiric, Marie Gouiric, Marie De dónde viene la costumbre
Lo que ha quedado del imperio de los zares - Chaves Nogales, Manuel Chaves Nogales, Manuel Lo que ha quedado del imperio de los zares
Diarios - Chacel, Rosa Chacel, Rosa Diarios
Las alternativas - Hughes, Caoilinn Hughes, Caoilinn Las alternativas
Búfalos salvajes - Maia, Ana Paula Maia, Ana Paula Búfalos salvajes
Aquí abajo - Viñas, Laia Viñas, Laia Aquí abajo
El nadador en el mar secreto - Kotzwinkle, William Kotzwinkle, William El nadador en el mar secreto
El ángel de la guarda - Jaeggy, Fleur Jaeggy, Fleur El ángel de la guarda
En el estanque - Alvarez, Al Alvarez, Al En el estanque
Impresiones de una directora de escuela - Uhart, Hebe Uhart, Hebe Impresiones de una directora de escuela
La otra madre - Amodt, Tina Amodt, Tina La otra madre
Pluja negra - Ibuse, Masuji Ibuse, Masuji Pluja negra
La forma-comuna. La lluita com a manera d´habitar - Ross, Kristin Ross, Kristin La forma-comuna. La lluita com a manera d´habitar
Proleterka - Jaeggy, Fleur Jaeggy, Fleur Proleterka
Días en la historia del silencio - Lindstrøm, Merethe Lindstrøm, Merethe Días en la historia del silencio
Nuestros días serán infinitos - Fuller, Claire Fuller, Claire Nuestros días serán infinitos
Emporta´t el meu dolor - Gordéieva, Katerina Gordéieva, Katerina Emporta´t el meu dolor
Las penas del joven Werther - Goethe, Johann W. Goethe, Johann W. Las penas del joven Werther
Sonia pide la palabra - Braniste, Lavinia Braniste, Lavinia Sonia pide la palabra
Helada en mayo - White, Antonia White, Antonia Helada en mayo
Pàl·lid cavall, pàl·lid genet - Porter, Katherine Anne Porter, Katherine Anne Pàl·lid cavall, pàl·lid genet
Guerra medioambiental en Gaza. Violencia colonial y nuevos paisajes de resistencia. - Molavi, Shourideh Molavi, Shourideh Guerra medioambiental en Gaza. Violencia colonial y nuevos paisajes de resistencia.
Lluny del brogit del món - Hardy, Thomas Hardy, Thomas Lluny del brogit del món
La singularidad - Karam, Balsam Karam, Balsam La singularidad
Chilco - Catrileo, Daniela Catrileo, Daniela Chilco
K.L. Reich - Amat-Piniella, Joaquim Amat-Piniella, Joaquim K.L. Reich
Mamuk - Badiola, Txomin Badiola, Txomin Mamuk
Un amigo de Kafka y otros cuentos - Bashevis Singer, Isaac Bashevis Singer, Isaac Un amigo de Kafka y otros cuentos
Val Regal llibrería La Central
Targeta de client Llibrería La Central

Subscriu-te a la nostra newsletter