Res com un bon llibre
Josh Niland

Fish Butchery: Mastering The catch, cut and craft

La Central recomana
Fish Butchery: Mastering The catch, cut and craft

Josh Niland

Fish Butchery: Mastering The catch, cut and craft

Editorial: Harper Collins Internacional

Pàgines: 274

Any: 2023

EAN: 9781743799192

La Central recomana
Compartir en redes
46,00 €
Envío gratis
ENVIAMENT GRATUÏT*

Sense existències ara

Rep-lo a casa en 3/4 dies per Missatger o Eco Enviament*

T'ho reservem!
On vols recollir-lo?

Paga a l'hora de recollir. T'ho guardem durant quinze dies.

Niland, Josh
Fish Butchery: Mastering The catch, cut and craft
46,00 €
Pots recollir-lo en 2 / 3 dies a les nostres llibreries

Sobre el libro Fish Butchery: Mastering The catch, cut and craft de Josh Niland publicado por Harper Collins Internacional al 2023:

Fish Butchery: Mastering The catch, cut and craft de Josh Niland ha estat recomanat per Carla Guzman

Altres persones que han llegit Fish Butchery: Mastering The catch, cut and craft de Josh Niland han escollit

Els musclos - Gressier, Alberto Gressier, Alberto Els musclos
Arroces del Mediterráneo - Mármol, Rafael Mármol, Rafael Arroces del Mediterráneo
Todo el pescado - Niland, Josh Niland, Josh Todo el pescado
The Joy of Oysters: A Complete Guide to Sourcing, Shucking, Grilling, Broiling, and Frying - Bernstein, Nils Bernstein, Nils The Joy of Oysters: A Complete Guide to Sourcing, Shucking, Grilling, Broiling, and Frying
Arroces - Marqués, Quim Marqués, Quim Arroces
Arroz - Gipponi, Hernán Gipponi, Hernán Arroz
Arrossos - Marqués, Quim Marqués, Quim Arrossos
Herbarium - Hildebrand, Caz Hildebrand, Caz Herbarium
La cocina del mar - AAVV AAVV La cocina del mar
La cocina de las legumbres - Fundació Alícia Fundació Alícia La cocina de las legumbres
Porca miseria - Reina, Xesc Reina, Xesc Porca miseria
Arroces. En casa - Garcia-Arbós, Salvador Garcia-Arbós, Salvador Arroces. En casa
El bacallà - Comas, Fina Comas, Fina El bacallà
Les gambes - Les gambes
El salmó II. Com preparar-lo 11 vegades - Martínez, Francesc Martínez, Francesc El salmó II. Com preparar-lo 11 vegades
Paella Power - de la Calle, Rodrigo de la Calle, Rodrigo Paella Power
Picades - Parellada, Ramón Parellada, Ramón Picades
La cuina marinera de la Costa Brava. Receptes tradicionals dels pescadors - AAVV AAVV La cuina marinera de la Costa Brava. Receptes tradicionals dels pescadors
La Cuina dels pescadors de la Costa Daurada. Receptes tradicional - Solé i Tormé, David Solé i Tormé, David La Cuina dels pescadors de la Costa Daurada. Receptes tradicional
Les ostres. Com preparar-les 10 vegades - Gaig, Carles Gaig, Carles Les ostres. Com preparar-les 10 vegades
Banyuls, mon amour - Febrés, Xavier Febrés, Xavier Banyuls, mon amour
Arroces contemporáneos - Dacosta, Quique Dacosta, Quique Arroces contemporáneos
Vi i benzina - Guillamon, Julià Guillamon, Julià Vi i benzina
El seitó, com preparar-lo 10 vegades - Casellas, Quim Casellas, Quim El seitó, com preparar-lo 10 vegades
Deliciós mar: Receptes i històries de la Mediterrània - Herce, Enric Herce, Enric Deliciós mar: Receptes i històries de la Mediterrània
El libro de la gamba roja - Dacosta, Quique Dacosta, Quique El libro de la gamba roja
La sardina. Com preparar-la 10 vegades - Monraba, Franc Monraba, Franc La sardina. Com preparar-la 10 vegades
Teoria i pràctica del pa amb tomàquet - Pomés, Leopoldo Pomés, Leopoldo Teoria i pràctica del pa amb tomàquet
Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja - Bueno Calderón de la Barca, Xesco Bueno Calderón de la Barca, Xesco Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja
La cuina catalana. 800 receptes d´avui i sempre - Lladonosa i Giró, Josep Lladonosa i Giró, Josep La cuina catalana. 800 receptes d´avui i sempre
La resistència íntima. Assaig d´una filosofia de la proximitat - Esquirol Calaf, Josep M. Esquirol Calaf, Josep M. La resistència íntima. Assaig d´una filosofia de la proximitat
Els millors vins del món - García Petit, Àngel García Petit, Àngel Els millors vins del món
Les amanides de la Mediterrània - Thibaut i Comalada, Eliana Thibaut i Comalada, Eliana Les amanides de la Mediterrània
Etiopía - Aguirre, Mark Aguirre, Mark Etiopía
El lluç - Comas, Fina Comas, Fina El lluç
El cel no és per a tothom - Rojals, Marta Rojals, Marta El cel no és per a tothom
El rap: Com preparar-lo 10 vegades - Comadira, Narcís Comadira, Narcís El rap: Com preparar-lo 10 vegades
L´usage de la photo - Ernaux, Annie Ernaux, Annie L´usage de la photo
Papilas y moléculas. La ciencia aromática de los alimentos y el v - Chartier, François Chartier, François Papilas y moléculas. La ciencia aromática de los alimentos y el v
La vita è breve, eccetera - Raimo, Veronica Raimo, Veronica La vita è breve, eccetera
Val Regal llibrería La Central
Targeta de client Llibrería La Central

Subscriu-te a la nostra newsletter