No soc un dels vostres
No soc un dels vostres
23,90 €
Sense existències ara
Rep-lo a casa en 3/4 dies per Missatger o Eco Enviament*Sobre el llibre No soc un dels vostres de Marc Casanovas publicat per Ara llibres al 2023:
Un cuiner allunyat dels estereotips de l’altra gastronomia i un restaurant que va passar per les pàgines de la història de Barcelona com un estel fugaç. L’Àlex Montiel i el restaurant L’Aram són peces imprescindibles per entendre la nostra cultura gastronòmica i, tanmateix, han viscut fins ara en una penombra buscada. Comptant amb el testimoni d’Àlex Montiel, la seva família, i d’alguns dels noms més importants de la cuina catalana i europea —Adrià, Santamaria, Gagnaire, Abellán, Berasategui—, Marc Casanovas ens ofereix el relat inaudit i sense filtres de l’enfant terrible dels fogons que va capgirar l’escena gastronòmica de Barcelona. Aquest no és un llibre de cuina, ni una biografia edulcorada: és un llibre sobre un xef nascut per a trencar motlle...Altres llibres de Marc Casanovas
Altres persones que han llegit No soc un dels vostres de Marc Casanovas han escollit
El llibre No soc un dels vostres de Marc Casanovas pertany a la matèria
Els llibres més venuts de la matèria
19,90 €
