Res com un bon llibre
Sami Tamimi
Tara Wigley

Falastin

Falastin

Sami Tamimi

Tara Wigley

Falastin

Editorial: Salamandra

Pàgines: 352

Any: 2021

EAN: 9788418363955

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Tamimi, Sami
Falastin
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Sobre el libro Falastin de Sami Tamimi i Tara Wigley publicado por Salamandra en 2021:

Con un espectacular despliegue fotográ?co de platos y lugares,arropado por los relatos de voces palestinas nunca escuchados,este innovador libro de cocina nos transporta a una tierra rica ygenerosa. En su recorrido por Belén, Jerusalén Este, Nablus,Haifa, Akka, Nazaret, Galilea y Cisjordania, los autores nos invitana vivir y disfrutar, con una cercanía y complicidad sinprecedentes, de la tierra natal de Sami Tamimi. Puesto que cadaregión tiene su propia identidad y una historia única que contar,descubriremos por el camino un sinfín de insospechadascombinaciones de sabores. Prepárate para llenar la mesa demanjares deliciosos: ensaladas para todos los gustos, sopas ycereales reconfortantes, panes esponjosos, guisos fáciles ydulces perfumados.

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