Sociology of Food and Eating
Sociology of Food and Eating
Editorial: Gower Pbs.
EAN: 9780566005800
Per confirmar
- Consulta-ho a la llibreria
Sobre el libro Sociology of Food and Eating de Anne ed. Muarcott publicado por Gower Pbs.:
El llibre Sociology of Food and Eating de Anne ed. Muarcott pertany a la matèria
Veure altres ressenyes de Antropologia
Ressenya
Gabriel Ventura
El millor dels móns possibles
Gabriel Ventura ens presenta en aquest assaig tota una generació de navegants de l’art de la fuga, que obren portes màgiques, que creuen en l'existència dels mons paral·lels que imaginen, que hi ac...
Ressenya
Diego Enrique Osorno
En la montaña
Por estas páginas, como distintas hebras trenzadas, discurren episodios de violencia del narco, la marcha silenciosa zapatista, los primerísimos estadios de gestación de la insurrección armada en l...
Ressenya
David Graeber
Ilustración pirata
David Graeber al inicio de este ensayo, en el que busca mostrar como la Ilustración no fue un movimiento intelectual que apareció de la nada en el centro de Europa, ocupando salones y orquestando t...
Ressenya
Anna Pacheco
Estuve aquí y me acordé de nosotros
Anna Pacheco radiografía las entrañas de los hoteles de lujo, los mecanismos que desarrollan las trabajadoras para sobrevivir, las reuniones entre la directiva y el comité sindical, los mandos medi...
