Cómo catar una cerveza (2a ed.)

Sobre el libro Cómo catar una cerveza (2a ed.) de Randy Mosher publicado por Omega en 2018:

Todo el mundo sabe cómo beber cerveza, pero solo unos pocos saben realmente cómo catarla. Probar una cerveza es una viva exploración de la cultura, la química y la creatividad que hace que la cerveza artesanal sea tan maravillosamente compleja. Mejore la apreciación de cada vaso entendiendo los puntos más delicados de su fabricación, su servicio, su sabor y su maridaje.