Tu cerebro también come

Sobre el libro Tu cerebro también come de Paula Martín Clarés publicado por Planeta al 2026:

Una guía clara y accesible para comprender cómo la alimentación influye en tu cerebro y aprender a cuidarlo con pequeñas decisiones diarias. Durante años hemos separado cuerpo y mente, como si la alimentación solo influyera en el peso o la salud física. Este libro conecta intestino y cerebro y explica, con base científica y lenguaje claro, cómo lo que comes impacta en tu ánimo, tu energía y tu descanso. Paula Martín Clares ofrece pautas prácticas, recetas y menús semanales para calmar el sistema nervioso, mejorar la concentración y crear hábitos sostenibles que favorezcan el equilibrio emocional. Porque cuidar tu cerebro empieza en el plato.