Res com un bon llibre

Research methods in food

Research methods in food

Research methods in food

Editorial: Berghahn

Pàgines: 214

Any: 2004

EAN: 9781571815446

69,19 €
Envío gratis
ENVIAMENT GRATUÏT*

Sense existències ara

Rep-lo a casa en una setmana per Missatger o Eco Enviament* Pots recollir-lo en una setmana a les nostres llibreries

Sobre el libro Research methods in food de Helen ed. Macbeth i Jeremy (ed) MacClancy publicado por Berghahn al 2004:

Subscriu-te a la nostra newsletter