Res com un bon llibre
Karin Leiz

Cocinar con hierbas

Cocinar con hierbas

Karin Leiz

Cocinar con hierbas

Editorial: Debate

Pàgines: 365

Any: 2018

EAN: 9788499929699

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Leiz, Karin
Cocinar con hierbas
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Sobre el libro Cocinar con hierbas de Karin Leiz publicado por Debate en 2018:

450 hierbas para cocinar de muchas maneras.Después del éxito de Las verduras de muchas maneras Karin Leiz nos presenta este gran recetario en el que muestra cómo enriquecer los platos usando las hierbas comestibles más habituales. Con la precisión y sencillez del experto, Karin nos adentra en el conocimiento de las hierbas aromáticas explorando y multiplicando las diferentes maneras de emplearlas. Cocinar con hierbas de muchas maneras es un libro con más de 450 recetas donde cada hierba se convierte en un ingrediente diferenciador e indispensable para el éxito del plato...

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