Dumplings y otros Dim Sum
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Rep-lo a casa en 3/4 dies per Missatger o Eco Enviament*Sobre el libro Dumplings y otros Dim Sum de Karin Lei publicado por Col & Col al 2025:
Los dumplings son pequeñas piezas, similares a las empanadillas, que engloban una amplia variedad de masas y rellenos. El dim sum es su universo: una constelación de bocados pensados para compartir, charlar y disfrutar sin prisas. Incluye desde los clásicos dumplings rellenos, baos al vapor y wontons crujientes hasta sabores dulces como las clásicas tartaletas de huevo.El llibre Dumplings y otros Dim Sum de Karin Lei pertany a la matèria
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