Res com un bon llibre
Cerca avançada

Editorial: Acribia


Esborrar cerca avançada
Ordenar per any Ordenar per títol Ordenar per autor Ordenar per editorial
Castellà
Nuevo itinerario técnico en la poda de chopos
18,00 €
Consulta disponibilitat
Queso, yogur, tofu, leche. Veganos y caseros
20,00 €
Consulta disponibilitat
Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica
69,00 €
Consulta disponibilitat
Turismo enogastronómico
43,00 €
Consulta disponibilitat
Ciencia y tecnología de los alimentos congelados
64,00 €
Consulta disponibilitat
Ciencia y tecnología de los alimentos
83,00 €
Consulta disponibilitat
Elaboración de yogur y leches fermentadas
49,00 €
Consulta disponibilitat
MANUAL DE CHARCUTERIA ARTESANAL
25,00 €
Consulta disponibilitat
De la ciencia a los fogones
25,00 €
Consulta disponibilitat
Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso
10,00 €
Consulta disponibilitat
La ciencia del chocolate
22,00 €
Consulta disponibilitat
Ecología de las aguas corrientes
19,00 €
Consulta disponibilitat
La alimentación de la tercera edad
36,00 €
Consulta disponibilitat
Química del flavor del vino
33,00 €
Consulta disponibilitat
Acuicultura para veterinarios
57,00 €
Consulta disponibilitat

Subscriu-te a la nostra newsletter