Res com un bon llibre
Ferran Adrià

El menjar de la familia (nova edició)

El menjar de la familia (nova edició)

Ferran Adrià

El menjar de la familia (nova edició)

Editorial: RBA

Pàgines: 392

Any: 2021

EAN: 9788482648576

Compartir en redes
22,90 €

Sense existències ara

Rep-lo a casa en 3/4 dies per Missatger o Eco Enviament*

T'ho reservem!
On vols recollir-lo?

Paga a l'hora de recollir. T'ho guardem durant quinze dies.

Adrià, Ferran
El menjar de la familia (nova edició)
22,90 €
Pots recollir-lo en 2 / 3 dies a les nostres llibreries

Sobre el llibre El menjar de la familia (nova edició) de Ferran Adrià publicat per RBA el 2021:

El Bulli s´ha convertit en un referent gastronòmic mundial per sempre. La inventiva, sofisticació, imaginació i tècnica de Ferran Adrià i el seu equip han revolucionat la manera d´entendre la restauració. Però, què menjava diàriamente la família d´elBulli? Com és possible cuinar cada dia per a una brigada de 75 persones? Voleu organitzar-vos a casa com es fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l´hora de l´apat? Ferran Adrià ha reunit 31 menús equilibrats i saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família pugui aprofitar l´experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.

Altres persones que han llegit El menjar de la familia (nova edició) de Ferran Adrià han escollit

Abonament Val regal (F. Collserola) - - - Abonament Val regal (F. Collserola)
Despojos racistas - Sánchez Contreras, Josefa Sánchez Contreras, Josefa Despojos racistas
Orlando: una biografía - Woolf, Virginia Woolf, Virginia Orlando: una biografía
Walter Benjamin, pensador revolucionario - Pablo Nacach Pablo Nacach Walter Benjamin, pensador revolucionario
Amics absoluts - Le Carré, John Le Carré, John Amics absoluts
Antologia poètica - Martí i Pol, Miquel Martí i Pol, Miquel Antologia poètica
Pensar el Segle XX - Judt, Tony Judt, Tony Pensar el Segle XX
Los príncipes valientes - Pérez Andújar, Javier Pérez Andújar, Javier Los príncipes valientes
Pinyols d´aubercoc - Manzano, Emili Manzano, Emili Pinyols d´aubercoc
Londres una peregrinación - Doré, Gustave Doré, Gustave Londres una peregrinación
La sortida del laberint - Puig, Miquel Puig, Miquel La sortida del laberint
Breve historia de Inglaterra - Simon, Jenkins Simon, Jenkins Breve historia de Inglaterra
Berlín 2. Ciudad de humo - Lutes, Jason Lutes, Jason Berlín 2. Ciudad de humo
La escuela de Fráncfort - Wiggershaus, Rolf Wiggershaus, Rolf La escuela de Fráncfort
Posagots Barcelona instants Designer Souvenir - Posagots Barcelona instants Designer Souvenir
Hannah Arendt. Pensar en temps de foscor - Straehle, Edgard Straehle, Edgard Hannah Arendt. Pensar en temps de foscor
Memorias de un historiador del Holocausto - Hilberg, Raul Hilberg, Raul Memorias de un historiador del Holocausto
Papilas y moléculas. La ciencia aromática de los alimentos y el v - Chartier, François Chartier, François Papilas y moléculas. La ciencia aromática de los alimentos y el v
La tradición oculta - Arendt, Hannah Arendt, Hannah La tradición oculta
Joseph de Maistre y los orígenes del fascismo - Berlin, Isaiah Berlin, Isaiah Joseph de Maistre y los orígenes del fascismo
La mancha humana - Roth, Philip Roth, Philip La mancha humana
La corona d’espines. Poema dramàtic en tres actes - Sagarra, Josep M. Sagarra, Josep M. La corona d’espines. Poema dramàtic en tres actes
El físico y el filósofo - Canales, Jimena Canales, Jimena El físico y el filósofo
Paella Power - de la Calle, Rodrigo de la Calle, Rodrigo Paella Power
Postguerra: una historia de Europa desde 1945 - Judt, Tony Judt, Tony Postguerra: una historia de Europa desde 1945
Ètica - Spinoza, Baruch Spinoza, Baruch Ètica
La vida: Manual d´us - Perec, Georges Perec, Georges La vida: Manual d´us
James - Everett, Percival Everett, Percival James
Te elige - July, Miranda July, Miranda Te elige
Ansia - Álvarez, Henar Álvarez, Henar Ansia
El infinito en un junco - Vallejo, Irene Vallejo, Irene El infinito en un junco
Postal REBEL GIRLS - Postal REBEL GIRLS
PRESENCIAL: La veu de Hannah Arendt - Stefania Fantauzzi Stefania Fantauzzi PRESENCIAL: La veu de Hannah Arendt
Schumann-Schubert-Brahms-Mussorgsky-Wolf-Strauus/Seefried, Irmgar - Schumann-Schubert-Brahms-Mussorgsky-Wolf-Strauus/Seefried, Irmgar
V/Canciones suecas/Von Otter,Forsberg - V/Canciones suecas/Von Otter,Forsberg
Mahler/Canciones de juventud/Baker/Parsons - Mahler/Canciones de juventud/Baker/Parsons
Bach/Variaciones Goldberg. Transcripción para violín, viola y vio - Bach/Variaciones Goldberg. Transcripción para violín, viola y vio
Exercise book A6 Semikolon 04Red - Exercise book A6 Semikolon 04Red
Kit de construcción: explorador espacial - Kit de construcción: explorador espacial
Imant La Rambla - Imant La Rambla
Val Regal llibrería La Central
Targeta de client Llibrería La Central

Subscriu-te a la nostra newsletter