Res com un bon llibre

The Gourmand´s Eggs

The Gourmand´s Eggs

The Gourmand´s Eggs

Editorial: Taschen

Pàgines: 271

Any: 2022

EAN: 9783836585897

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Sobre el libro The Gourmand´s Eggs de publicado por Taschen al 2022:

Inspiración de Dalí, pesadilla de Hitchcock y humilde ingrediente; la historia cultural y la historia culinaria del huevo tejen en un fascinante relato que se remonta a la Antigüedad. El primer volumen de la serie de TASCHEN en colaboración con la revista Gourmand celebra el vínculo entre la comida y el arte con una colección de recetas originales. Escalfado, revuelto, hervido, batido en un cóctel, transformado en pintura o lanzado contra la casa de un enemigo. Como la más llamativa de las paradojas, el huevo existe en feliz suspensión entre el humilde ingrediente doméstico y la siempre poderosa fuente de vida.

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