Res com un bon llibre

Aperitivos

Aperitivos

Aperitivos

Traducció: Maite Rodríguez Fischer

Editorial: BLUME

Pàgines: 96

Any: 2003

EAN: 9788480765015

6,95 €

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Sobre el libro Aperitivos de publicado por BLUME en 2003:

La gama de aperitivos internacionales es enorme. A menudo basta con unas aceitunas rellenas antes de la comida. Pero ¿qué impide que se trate de ensaladas más refinadas, pescados marinados o verdura en escabeche? Déjese tentar por la variedad de los mejores aperitivos: desde la bruschetta italiana hasta los blinis rusos, desde los rollitos de primavera asiáticos hasta las enchiladas mexicanas. Cincuenta entrantes y aperitivos sencillos y exclusivos despiertan los paladares y los sentidos.

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